凉拌黄瓜

最近的天气温度直线上升,现在在我们这里已经可以不穿绒衣绒裤了。天气转热,胃口也喜好清凉了,做了排骨就想来些简单又清凉的小菜来解腻,这个盐拌黄瓜就是个不错的选择。

【食材与调料】

【主料】黄瓜600g
【辅料】油适量,盐适量,白糖1勺,大蒜6瓣,香油1勺

【制作步骤】
凉拌黄瓜 1.准备香油和一勺盐
凉拌黄瓜 2.黄瓜洗干净备用
凉拌黄瓜 3.黄瓜拍碎备用
凉拌黄瓜 4.加入白糖 盐 香油调味即可 需哦后可以撒一些蒜末 这次我没有加蒜

【凉拌黄瓜做法小贴士】
小贴士1 黄瓜要拍的才容易入味。
2 味精可放可不放。
3 放入冰箱冷藏会更入味。

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依依 依依
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