手指蛋糕

自从有次买了薯条蛋糕蘸番茄酱吃,宝宝就再也挺不住了,反正咱们会做蛋糕,索性买了模具自己做薯条蛋糕吃,这回孩子们吃的可过瘾了。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋85g

【制作步骤】
手指蛋糕 1.首先先把鸡蛋的蛋清,蛋黄分离开。
手指蛋糕 2.蛋黄中依次加入牛奶,玉米油,糖(10G)
手指蛋糕 3.筛入低筋面粉
手指蛋糕 4.最后混合均匀
手指蛋糕 5.蛋清打发
手指蛋糕 6.将蛋清蛋黄混合均匀
手指蛋糕 7.混合液装入裱花袋中,挤入模具里
手指蛋糕 8.挤入后放入烤箱175℃,15分钟变色后出炉
手指蛋糕 9.出炉后放凉,一个一个取出,装盘即可,蘸上番茄酱,宝宝的最爱啊

【手指蛋糕做法小贴士】

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