今天在好豆里逛一圈,看到豆友的凉拌黄瓜很有意思,正好家里有三根黄瓜,学习学习。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜3根,蒜六颗,醋一勺,白糖适量,盐一勺,辣椒油一勺,生抽适量,白开水适量 |
【制作步骤】
1.洗好黄瓜。 | |
2.用削皮刀削掉皮。 | |
3.削好用盐腌制两分钟。 | |
4.摆好盘。 | |
5.用生抽,醋,白糖,辣椒油,蒜末,白开水调拌酱汁,到入黄瓜盘里。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
小贴士其实就用削皮刀削出来的。 |
今天在好豆里逛一圈,看到豆友的凉拌黄瓜很有意思,正好家里有三根黄瓜,学习学习。 |
【主料】黄瓜3根,蒜六颗,醋一勺,白糖适量,盐一勺,辣椒油一勺,生抽适量,白开水适量 |
1.洗好黄瓜。 | |
2.用削皮刀削掉皮。 | |
3.削好用盐腌制两分钟。 | |
4.摆好盘。 | |
5.用生抽,醋,白糖,辣椒油,蒜末,白开水调拌酱汁,到入黄瓜盘里。 |
小贴士其实就用削皮刀削出来的。 |