脆脆的很爽口 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根个,蒜籽3一4个个 |
【辅料】熟菜籽油2汤勺个,盐适量个,糖适量个,生抽适量个 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净切开拍碎去籽。 | |
2.切成小段。 | |
3.蒜籽拍碎切未。 | |
4.加适量盐腌十五分钟。把腌出的水慢慢倒掉,加入适量生抽、糖、醋、菜籽油(烧热后倒入黄瓜上)。 | |
5.拌好的黄瓜。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
小贴士菜籽油烧热时放一个剪碎干辣椒炸香味道更好。我没放是因为我老公不吃辣椒。 |
脆脆的很爽口 |
【主料】黄瓜2根个,蒜籽3一4个个 |
【辅料】熟菜籽油2汤勺个,盐适量个,糖适量个,生抽适量个 |
1.黄瓜洗净切开拍碎去籽。 | |
2.切成小段。 | |
3.蒜籽拍碎切未。 | |
4.加适量盐腌十五分钟。把腌出的水慢慢倒掉,加入适量生抽、糖、醋、菜籽油(烧热后倒入黄瓜上)。 | |
5.拌好的黄瓜。 |
小贴士菜籽油烧热时放一个剪碎干辣椒炸香味道更好。我没放是因为我老公不吃辣椒。 |