凉拌黄瓜

脆脆的很爽口

【食材与调料】

【主料】黄瓜2根个,蒜籽3一4个个
【辅料】熟菜籽油2汤勺个,盐适量个,糖适量个,生抽适量个

【制作步骤】
凉拌黄瓜 1.黄瓜洗净切开拍碎去籽。
凉拌黄瓜 2.切成小段。
凉拌黄瓜 3.蒜籽拍碎切未。
凉拌黄瓜 4.加适量盐腌十五分钟。把腌出的水慢慢倒掉,加入适量生抽、糖、醋、菜籽油(烧热后倒入黄瓜上)。
凉拌黄瓜 5.拌好的黄瓜。

【凉拌黄瓜做法小贴士】
小贴士菜籽油烧热时放一个剪碎干辣椒炸香味道更好。我没放是因为我老公不吃辣椒。

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