凉拌腐皮

晚上吃面,凉拌个腐皮做小菜。

【食材与调料】

【主料】豆腐皮300克
【辅料】香菜100克,味极鲜1汤匙,醋1汤匙,盐半勺,鸡精半勺,辣椒油,香油

【制作步骤】
凉拌腐皮 1.1.腐皮洗净后切丝状;
凉拌腐皮 2.2.腐皮焯水后控干备用;
凉拌腐皮 3.3.香菜摘洗干净;
凉拌腐皮 4.4.香菜切小段后加入腐皮中;
凉拌腐皮 5.5.然后加入所有调味料拌匀即可。

【凉拌腐皮做法小贴士】

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