这个菜看起来方便,做起来可费时了,主要是豆芽要去头去尾才好吃,这可要一根根地弄,要不是儿子要吃,我实在是懒得弄这个! |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽500g |
【辅料】芝麻油适量,酱油适量,味精适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄豆芽去头去尾 |
![]() | 2.水里洗净后捞出 |
![]() | 3.锅内煮开水后放入豆芽,煮至变软即可捞出 |
![]() | 4.沥去水份,倒入适量醋、生抽、味精、麻油后拌均匀 |
![]() | 5.加点香葱更好哦 |
【凉拌豆芽做法小贴士】
小贴士不要煮过头! |
这个菜看起来方便,做起来可费时了,主要是豆芽要去头去尾才好吃,这可要一根根地弄,要不是儿子要吃,我实在是懒得弄这个! |
【主料】黄豆芽500g |
【辅料】芝麻油适量,酱油适量,味精适量,醋适量 |
![]() | 1.黄豆芽去头去尾 |
![]() | 2.水里洗净后捞出 |
![]() | 3.锅内煮开水后放入豆芽,煮至变软即可捞出 |
![]() | 4.沥去水份,倒入适量醋、生抽、味精、麻油后拌均匀 |
![]() | 5.加点香葱更好哦 |
小贴士不要煮过头! |