凉拌豆芽 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽170g,胡萝卜半根,黄瓜半根 |
【辅料】盐适量,芝麻油适量,鲜酱油适量,香醋适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜胡萝卜洗净切丝 | |
2.锅中放适量水煮沸将豆芽焯水 | |
3.放入胡萝卜也一起焯一下 | |
4.将黄瓜丝放入炒好水的豆芽和胡萝卜丝中 | |
5.加入适量的盐 | |
6.芝麻油 | |
7.鲜酱油和香醋 | |
8.再加入适量的辣椒油调匀即可 | |
9.成品 |
【凉拌豆芽做法小贴士】
小贴士凉拌豆芽 |
凉拌豆芽 |
【主料】黄豆芽170g,胡萝卜半根,黄瓜半根 |
【辅料】盐适量,芝麻油适量,鲜酱油适量,香醋适量,辣椒油适量 |
1.黄瓜胡萝卜洗净切丝 | |
2.锅中放适量水煮沸将豆芽焯水 | |
3.放入胡萝卜也一起焯一下 | |
4.将黄瓜丝放入炒好水的豆芽和胡萝卜丝中 | |
5.加入适量的盐 | |
6.芝麻油 | |
7.鲜酱油和香醋 | |
8.再加入适量的辣椒油调匀即可 | |
9.成品 |
小贴士凉拌豆芽 |