| 本菜适合春夏两季，适合喜欢酸辣人士，老少皆宜，，，，，，学校无法动手没有实际图片，，网上图片请谅解！！！不要过于遵循传统做法依据自己喜好，做出自己喜欢的菜。 |
【食材与调料】
【主料】豆芽适量 |
| 【辅料】辣椒油依据自己喜好，盐适量，醋依据自己喜好，鸡精适量，胡椒粉适量，孜然粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆芽下入沸水，焯5~6秒后捞出。 |
 | 2.将肉肠，辣椒油，醋，鸡精，盐，倒到豆芽中，进行均匀的搅拌，后撒入胡椒粉，孜然粉，搅拌均匀。 |
【凉拌豆芽做法小贴士】
| 小贴士要把有限的材料发挥到最大的价值,以做出自己喜欢的佳肴。 |
