凉拌豆角


【食材与调料】

【主料】豆角300g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,干辣椒适量,熟芝麻适量,生抽适量,醋适量,鸡精适量,白糖适量

【制作步骤】
凉拌豆角 1.豆角洗净切段备用
凉拌豆角 2.辣椒、蒜切碎备用
凉拌豆角 3.锅中放水烧开,加入豆角煮一下
凉拌豆角 4.煮变色断生后捞出
凉拌豆角 5.锅中放油,加入辣椒和蒜爆香关火冷凉
凉拌豆角 6.豆角摆盘,把辣椒油中加适量生抽、白醋、盐,鸡精、白天调好汁浇在上面即可。
凉拌豆角 7.撒点熟芝麻就可以吃了

【凉拌豆角做法小贴士】

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