在我们家素的比较受欢迎,这不今天老公让用萝卜和豆腐做馅饼。说实话没这么做过,心想一定不会还吃了。但老公说出来了就做吧。我先把萝卜和豆腐切小丁,在轻轻炒了一下,呵呵没想到做出来味道还真不错。 |
【食材与调料】
【主料】面500g |
【辅料】油适量,盐适量,萝卜适量,豆腐适量,五香粉适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.适量面加发酵粉和水揉成面团醒30分钟备用 | |
2.萝卜豆腐加适量盐、五香粉、酱油炒熟放凉 | |
3.放好的面揉匀切小剂子 | |
4.擀成面片放入适量馅 | |
5.包成和包子一样就行 | |
6.花型朝下用手压扁。 | |
7.电饼铛预热刷适量油,放入馅饼烙熟。 |
【萝卜豆腐馅饼做法小贴士】
揉好的面放在温水里,这样发得快。 烙好的馅饼翻面在烙熟,这样外皮口感更酥脆好吃。 |