凉拌豆腐丝

一道制作简单、美味的快手凉拌菜。主料是豆腐皮,加上各种自己喜欢的调料拌匀,几元钱的成本便做成一道美味的下酒小菜。

【食材与调料】
【主料】豆腐皮200g
【辅料】香菜20g,葱15g,美极鲜15ml,香醋10ml,蚝油少许,辣椒油少许,香油少许

【制作步骤】
凉拌豆腐丝 1.豆腐皮切成细丝。
凉拌豆腐丝 2.香菜洗净切段。
凉拌豆腐丝 3.葱洗净切丝。
凉拌豆腐丝 4.将香菜、豆腐丝和葱丝放入碗中。
凉拌豆腐丝 5.加入所有的调料拌匀。
凉拌豆腐丝 6.成盘即可。

【凉拌豆腐丝做法小贴士】
调料依照个人口味添加。

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