| 大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等症状！家里买了好多大葱备着，葱白炒菜，叶子扔了浪费，拌个小菜吧！ |
【食材与调料】
【主料】大葱叶30g |
| 【辅料】油适量，盐1/4勺，味精1/4勺 |
【制作步骤】
 | 1.大葱叶洗净沥干水分 |
 | 2.切成小段 |
 | 3.撒入盐 |
 | 4.撒入味精，滴几滴香油 |
 | 5.用手抓匀即可，不要用力过大 |
 | 6.盛出装盘 |
【凉拌大葱叶做法小贴士】
| 小贴士拌大葱叶子的时候手的力道要适中不能用力过度，否则大葱就被抓碎了，滴入几滴香油味道更好！ |
