萝卜炒肉片

萝卜除了放汤,炒炒也很美味,只是得先煮熟了再炒,就和土豆一样,不然是炒不熟的。

【食材与调料】

【主料】白萝卜300g,猪肉片50g
【辅料】油适量,酱油适量,鸡精适量

【制作步骤】
萝卜炒肉片 1.萝卜切片,在水里煮至透明(这水不要倒了,可以用来放汤很清甜的)
萝卜炒肉片 2.油锅烧热先下肉片,炒至7成熟
萝卜炒肉片 3.用孔勺兜出煮熟的萝卜
萝卜炒肉片 4.放入炒锅
萝卜炒肉片 5.翻炒片刻后倒适量酱油,加糖,炒至上色均匀,加鸡精出锅
萝卜炒肉片 6.好吃!很香

【萝卜炒肉片做法小贴士】
小贴士萝卜切得薄一些会省些时间

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