卡仕达酱

这是为了搭配我的白土司而做的,夹在中间简直是人间美味。怎么,不相信你来试试看啊。(方子来自w绿水荷塘v)

【食材与调料】

【主料】低筋面粉15g
【辅料】蛋黄2个,细砂糖40g,牛奶150g

【制作步骤】
卡仕达酱 1.蛋黄里加白砂糖
卡仕达酱 2.用打蛋器打制糖融化颜色变浅
卡仕达酱 3.筛入低筋面粉用打蛋器搅拌均匀
卡仕达酱 4.牛奶隔水加热
卡仕达酱 5.将三分之一牛奶慢慢倒入蛋糊里,边搅拌边倒
卡仕达酱 6.把剩下的三分之一的牛奶倒入蛋糊里搅拌均匀
卡仕达酱 7.再用筛网把蛋糊筛到锅子里
卡仕达酱 8.开小火,边加热边搅拌,当蛋奶液变的如图一样就可以离火,待其冷却后就可食用。

【卡仕达酱做法小贴士】
小贴士卡仕达酱最好当天做当天吃

本文来自热心网友【迪文】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
迪文 迪文
加入收藏 (0)
上一篇 03-18
下一篇 03-18

相关推荐

  • 多芒小丸子

    很喜欢吃芒果,觉得它很香甜。现在特别流行吃多芒小丸子,有时候懒得出去吃,所以就买了芒果自己在家里做,觉得味道也是不错的。

    2025-05-07 00:16:02
    144
  • 雪梨红枣百合汤

    昨天做了雪梨百合汤,味道十分的不错,今天加了一些红枣,味道还是十分的浓郁,同时还可以补血哦。

    2025-05-04 19:37:23
    181
  • 豌豆黄

    豌豆黄儿是北京春夏季节一种应时佳品。清代宫廷的豌豆黄儿,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。虽说是一种小吃,在我心里却一直感觉豌豆黄是非常高大上的,能够在家中制作是不曾想过的一件事。令我苦恼的是,无论是商超还是市场,到处都无法买到白豌豆,只好买来带皮的青豌豆来制作,虽然有悖于传统,却只当是领略制作工艺的精髓吧。

    2024-12-30 20:45:01
    472
  • 可乐鸡翅

    今天是国庆节,家里来了好多的客人,可把我忙坏了,今天做了满满的一桌子菜,这盘可乐鸡翅是我第一次做的,还是做的比较成功的,自我感觉心满意足哈哈。

    2024-12-30 14:15:01
    301

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信