快手炒猪心

猪心炒青椒,这是很久之前的一道菜了。还是我要求妈妈给我做的呢。目的就是为了上传。我觉得有时候为了上传菜肴,而想材料去买,再做,品尝其中的味道,然后和大家一起分享,这个过程真的是一件很快乐的事情。这也是我生活中的一大乐趣哦。

【食材与调料】
【主料】猪心200g,青椒50g,胡萝卜20g
【辅料】盐2g,油2ml,鸡精2g

【制作步骤】
快手炒猪心 1.准备好的材料:猪心、胡萝卜、青椒
快手炒猪心 2.将准备好的材料切成片
快手炒猪心 3.起油锅,倒入猪心片
快手炒猪心 4.等猪心片变了色后,放入青椒
快手炒猪心 5.放入胡萝卜
快手炒猪心 6.放入清水,煮上几分钟,放入盐、鸡精,翻炒一下就可以起锅了。

【快手炒猪心做法小贴士】
放入清水后煮的时间不要太长了,不然青椒就要太软。

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