烤馍片

我们当地烧烤食品中必不可少的一个品种,烤馒头,馒头切片或是加上酱料烤制或是直接抹上一层油烤制,烤出来的味道都非常好吃,有嚼头。

【食材与调料】
【主料】馒头1个
【辅料】花生油适量,盐适量,孜然粉适量

【制作步骤】
烤馍片 1.馒头切成1厘米厚的片。

烤馍片 2.用签子将馒头片每两个一组穿起来。

烤馍片 3.在馒头片上抹上一层花生油。
烤馍片 4.均匀的撒些盐。

烤馍片 5.再撒些孜然粉。

烤馍片 6.将馒头片放在烧烤炉上烤。

烤馍片 7.在不时地刷些花生油。

烤馍片 8.两面烤至变色即可。


【烤馍片做法小贴士】
馒头片不要切的太厚。

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李铁辉 李铁辉
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