纯手工馒头

这是胶东在婚宴必不可少的美食,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】中劲面1000g
【辅料】酵母0.3g,白糖适量

【制作步骤】
纯手工馒头 1.面粉里放入酵母和糖加清水和成面团,发酵至两倍大
纯手工馒头 2.揪成大剂子
纯手工馒头 3.然后用模具卡出来
纯手工馒头 4.再次醒发半小时
纯手工馒头 5.入锅大火烧开,转中火25分钟左右
纯手工馒头 6.停火三分钟揭盖

【纯手工馒头做法小贴士】
面要揉的硬些,这样做出的馒头有劲道香甜可口

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