| 这个是我家宝贝百食不厌的菜，所以经常做的 |
【食材与调料】
【主料】鱼蛋1包 |
| 【辅料】油适量，盐适量，咖喱块1块，咖喱膏少许，青菜叶4张 |
【制作步骤】
 | 1.将鱼蛋飞水，去除雪味 |
 | 2.捞起过冷水后沥干 |
 | 3.锅放水 |
 | 4.加入咖喱块 |
 | 5.加入鱼蛋，再加少许咖喱酱 |
 | 6.煮约3分钟，鱼蛋膨胀就熟了 |
 | 7.焯一下菜叶，摆碟 |
 | 8.盛起鱼蛋，大功告成 |
【咖喱鱼蛋做法小贴士】
| 小贴士鱼蛋不能煮太久，否则口感不弹牙，青菜叶可以选任何绿色蔬菜，主要是用来装饰，生菜可以不用焯 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【咖喱鱼蛋做法小贴士】
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