非常简单的烤箱菜。只需要放入咖喱即可,不要自己调味,就能做出美味的咖喱鸡肉。这样烤出的鸡肉非常嫩滑。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2根,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个,咖喱块4块 |
【辅料】油15ml |
【制作步骤】
1.鸡腿2个,用水浸泡出血水后冲洗干净。 | |
2.剔去骨头后,切成小块。 | |
3.准备胡萝卜一根、土豆一个、洋葱半个。 | |
4.土豆和胡萝卜切小块,洋葱切片。 | |
5.再准备好咖喱块。 | |
6.炒锅加入少许清水放入4块咖喱块煮化。 | |
7.然后把鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱放入大碗中,加入15毫升食用油拌匀。 | |
8.裁一张大一些的锡纸,把拌好的菜放入中间。 | |
9.再用锡纸包裹好。 | |
10.烤箱上下管210度预热后放入中层烤35分钟,至土豆熟透即可。 |
【咖喱鸡肉(烤箱版)做法小贴士】
小贴士无 |