可乐鸡翅是一款以可乐和鸡翅为主要材料制作的美食,操作简单,但是很受欢迎 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅250g |
【辅料】可乐3杯,八角1个,草果5个,小葱5g,姜5g,盐1勺,味精1/4匙 |
【制作步骤】
1.成品图 | |
2.1.准备食材:可乐,草果,八角,花椒,姜等自己喜欢的调味料。 | |
3.2.准备鸡翅半斤,清洗干净,放热水里焯几分钟,去血水 | |
4.3.放入冰糖和其他调味料入锅煸炒。 | |
5.4.放入鸡翅一起煸炒至鸡翅变黄,发出香味。 | |
6.6.倒入3大杯可乐。 | |
7.7.盖上锅盖焖煮30分钟左右。 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士煮鸡翅的可乐应该刚好沫过鸡翅。 |