本人很喜欢吃咖喱,今天尝试了一下咖喱鸡翅,味道很不错哦~ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅我称的13块钱的 |
【辅料】咖喱一小块 |
【制作步骤】
1.将鸡翅切成两段,加入酱油(一点老抽调色,一些生抽入味),盐,味精,我还加了一点麻油(看个人口味),腌制一段时间,使鸡翅入味 | |
2.先将鸡翅放在锅中加油,小火翻炒。等鸡翅变色后加入开水,淹没鸡翅即可 | |
3.大火煮沸腾,大约10分钟左右 | |
4.加入咖喱块,我一般是在超市里面买的百梦多的咖喱,方便使用味道也很正宗。 | |
5.最后收汁即可起锅,味道很好哦,满满都是咖喱的味道 |
【咖喱鸡翅做法小贴士】