鸡翼我儿子的最爱,所以我在六一节那天做了一味可乐鸡翼。早就听说可乐做鸡翼了,可是一直没有动手,第一次做的,做得不好不要笑我呀^0^ |
【食材与调料】
【主料】鸡中翼600g,可乐1瓶 |
【辅料】鸡粉适量,酱油适量,姜适量,蒜头适量,柠檬叶适量,糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.主要材料。 |
![]() | 2.鸡中翼洗干净后沥干水份,先加入鸡粉 酱油 姜 蒜头 糖 盐腌2个小时。 |
![]() | 3.然后倒入可乐,能浸过鸡翅即可,腌15分钟左右。 |
![]() | 4.烧热锅,放油加入姜蓉、蒜蓉,炒香。 |
![]() | 5.一个一个放入腌好的鸡翅。 |
![]() | 6.一面煎好翻过来煎另外一面,把两面都煎成金黄色。 |
![]() | 7.之后把剩下的腌料倒入锅里慢火一齐煮10分钟。 |
![]() | 8.最后加入柠檬叶。 |
![]() | 9.装碟,开饭。 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
鸡翅最好腌的时间长一点,吃的时候味道会更好。 |