可乐鸡翅,我也不知道从哪来的,就是看大家都做,就尝试一下 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中 |
【辅料】葱,姜,可乐 |
【制作步骤】
1.第一,葱和姜切片,备用 | |
2.鸡翅洗净,用刀切几个口子,方便入味 | |
3.锅里加水,鸡翅和葱、姜冷水入锅, | |
4.水烧开了稍微煮2分钟,方便去掉鸡翅里的血,加入葱姜是为了去腥! | |
5.捞出鸡翅洗净备用 | |
6.锅里热油,倒入鸡翅,煎炸至两面变金黄色 | |
7.炸差不多了,罐装可乐全部倒入锅里,大火烧开! | |
8.中火煮至收汁,滴入一点酱油!关火装盘 | |
9.最后撒上芝麻装饰(没有可以不放) |
【可乐鸡翅做法小贴士】