可乐鸡翅

甜而不腻的可乐鸡翅超好吃

【食材与调料】

【主料】鸡翅适量,可乐适量
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,油适量,料酒适量

【制作步骤】
1.先将鸡翅泡水去血水,葱姜蒜准备好
2.在碗中倒入生抽,料酒,盐,放入葱姜蒜,腌制30分钟
3.在锅中倒入食油,将鸡翅煎至两面金黄,加入生抽调色。再倒入可乐与鸡翅齐平,大火烧开。
4.烧开后,再小火闷烧,鸡翅熟透后加入盐调味,最后大火收汁。

【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士在煎鸡翅的时候下面放姜片,这样鸡翅不容易焦

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