可爱又美味的玛格丽特饼干~ |
【食材与调料】
【主料】黄油110g,低筋面粉100g |
【辅料】鸡蛋2个,糖粉60g,玉米淀粉100g |
【制作步骤】
1.黄油切丁软化,鸡蛋煮熟 | |
2.60克糖粉,与黄油搅拌,打发均匀 | |
3.取蛋黄,放凉,压碎,倒入黄油内,再加入低筋面粉100克,玉米淀粉100克,简单的和成面团,放冰箱松弛半小时。取出,搓成小圆球,然后用大拇指在每个小圆球上按压一下。 | |
4.放入烤箱中层,上下火180度烤15分钟,就可以开吃了~ |
【玛格丽特饼干做法小贴士】
小贴士无特殊技巧 |
可爱又美味的玛格丽特饼干~ |
【主料】黄油110g,低筋面粉100g |
【辅料】鸡蛋2个,糖粉60g,玉米淀粉100g |
1.黄油切丁软化,鸡蛋煮熟 | |
2.60克糖粉,与黄油搅拌,打发均匀 | |
3.取蛋黄,放凉,压碎,倒入黄油内,再加入低筋面粉100克,玉米淀粉100克,简单的和成面团,放冰箱松弛半小时。取出,搓成小圆球,然后用大拇指在每个小圆球上按压一下。 | |
4.放入烤箱中层,上下火180度烤15分钟,就可以开吃了~ |
小贴士无特殊技巧 |