【食材与调料】
【主料】鸡翅 |
【辅料】可乐一瓶,油适量,盐适量,鸡精少许,姜一块,蒜三瓣 |
【制作步骤】
1.准备好材料 把鸡翅清洗干净 姜切片 蒜去皮 | |
2.取锅烧开水 水开后放入鸡翅 焯一下 | |
3.鸡翅焯好后 在用清水清洗一次 备用 | |
4.取锅放入少许油 | |
5.油热后放入姜蒜炒香 | |
6.姜蒜炒香后放入鸡翅 翻炒均匀 | |
7.放入可乐 | |
8.可乐要没过可乐 放入盐 鸡精 小火慢炖 | |
9.看汤少了 大火收汤 不停翻炒 | |
10.收好汤 装盘撒入葱花即可 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
【主料】鸡翅 |
【辅料】可乐一瓶,油适量,盐适量,鸡精少许,姜一块,蒜三瓣 |
1.准备好材料 把鸡翅清洗干净 姜切片 蒜去皮 | |
2.取锅烧开水 水开后放入鸡翅 焯一下 | |
3.鸡翅焯好后 在用清水清洗一次 备用 | |
4.取锅放入少许油 | |
5.油热后放入姜蒜炒香 | |
6.姜蒜炒香后放入鸡翅 翻炒均匀 | |
7.放入可乐 | |
8.可乐要没过可乐 放入盐 鸡精 小火慢炖 | |
9.看汤少了 大火收汤 不停翻炒 | |
10.收好汤 装盘撒入葱花即可 |