最近买了2瓶泰国咖喱酱,吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了,就把胡萝卜弄了一些,和香喷喷的大米一起拌起来。 |
【食材与调料】
【主料】大米150g |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱酱适量,胡萝卜180g,洋葱150g |
【制作步骤】
![]() | 1.把大米淘一下 |
![]() | 2.放入适量清水 |
![]() | 3.放入电饭锅,启动程序,35分钟完成。 |
![]() | 4.准备做咖喱胡萝卜 |
![]() | 5.把胡萝卜切滚刀块,洋葱切丁。 |
![]() | 6.油热放胡萝卜炒 |
![]() | 7.放洋葱炒 |
![]() | 8.放咖喱酱、盐炒 |
![]() | 9.稍放一点水至熟。 |
![]() | 10.米饭程序结束后把米拔散,来回翻几下,焖一会儿再吃。 |
![]() | 11.来一碗米饭,把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。 |
【咖喱胡萝卜盖饭做法小贴士】
小贴士可放鸡肉、土豆块,做成鸡肉咖喱。 |