咖喱活入面粉,制成面片,别有一番风味,不信?你可以试试! |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉250g |
【辅料】油咖喱10g,盐适量 |
【制作步骤】
1.将油咖喱活入面粉中,加适量水揉成面团。 | |
2.将面团擀成厚薄均匀的面片 | |
3.用磨具切成圆形 | |
4.切好后的面片扑上适量干粉 | |
5.用筷子在面片中间夹一下,就成蝴蝶结形状啦! |
【咖喱蝴蝶面做法小贴士】
小贴士面粉不能活的太干,太干的话蝴蝶结没法黏在一起,容易散开! |
咖喱活入面粉,制成面片,别有一番风味,不信?你可以试试! |
【主料】小麦面粉250g |
【辅料】油咖喱10g,盐适量 |
1.将油咖喱活入面粉中,加适量水揉成面团。 | |
2.将面团擀成厚薄均匀的面片 | |
3.用磨具切成圆形 | |
4.切好后的面片扑上适量干粉 | |
5.用筷子在面片中间夹一下,就成蝴蝶结形状啦! |
小贴士面粉不能活的太干,太干的话蝴蝶结没法黏在一起,容易散开! |