可乐蛋糕

夏季 来一瓶可口可乐 冰镇的 那感觉好爽,以假乱真 看上去好像真的一样,可乐蛋糕。

【食材与调料】

【主料】淡奶油250g
【辅料】海绵蛋糕1份,可乐瓶1个

【制作步骤】
可乐蛋糕 1.海绵蛋糕一个
可乐瓶一个
淡奶油:150克
黑巧克力:350克
白巧克力:250克
可乐蛋糕 2.首先烤一盘海绵蛋糕
可乐蛋糕 3.把可乐瓶一分为二
可乐蛋糕 4.融化巧克力加热到45度,离火,轻轻搅拌均匀
可乐蛋糕 5.放置到二十五度时倒入可乐瓶瓶;另外白巧克力部分同样
可乐蛋糕 6.转动瓶身让巧克力均匀;另外白巧克力部分同样
可乐蛋糕 7.两节瓶身制作好后,冷藏45分钟左右
可乐蛋糕 8.用模具把海绵蛋糕抠出形状
可乐蛋糕 9.把冷藏好的巧克力取出脱模
可乐蛋糕 10.依次放入蛋糕胚/奶油
可乐蛋糕 11.上下两节结合
可乐蛋糕 12.用巧克力涂抹连接处
可乐蛋糕 13.贴上logo纸,盖上盖子

【可乐蛋糕做法小贴士】
小贴士放置到二十五度时倒入可乐瓶瓶;另外白巧克力部分同样步骤

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