有幸获得长帝e.bake互联网烤箱CRDF32A的试用,很开心,这款烤箱外观造型简洁大气,雅致的银灰色,很喜欢。烤箱把手握在手里有质感,推拉轻盈;玻璃门是双层的,密封性很好,外层玻璃是亮面的都可以当镜子了,最为赞的是电子面板,操作简单方便,温度可以很精确,还有wifi的智能标志,这也是e.bake的独特之处。按照说明书操作,一步一步将手机和烤箱连接。不用注册新用户,直接可以用淘宝账户登录,方便快捷。APP里面有云食谱,按照云食谱的步骤操作,简单易学。哈哈,在客厅就可以指挥厨房的烤箱了,真的很方便哈。一款做法超简单,成功率极高的饼干,就算没什么烘焙经验的烘焙小白也不会失败哦。又是一款无蛋无奶的,吃了也没有负担的小饼干,但做出一还很酥很香,可可味道也很浓郁的。做下午茶点很不错哦,在秋日暖暖的阳光下,配上一杯红茶,再来点小水果,真是美妙哈。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉140g,可可粉10g,植物油60g,水30g |
【辅料】杏仁片35g |
【制作步骤】
1.植物油加水搅拌均匀。 | |
2.加杏仁片。 | |
3.筛入低粉、可可粉和糖粉。 | |
4.和成面团。 | |
5.包上保鲜膜整成长方形,放入模具中,入冷冻室冻硬。 | |
6.从冰箱取出切片。 | |
7.摆入烤盘。 | |
8.烤箱预热170度,上下火中层,15分钟。 | |
9.成品 |
【可可杏仁饼干做法小贴士】
小贴士不要过度的和面团,和到没有干粉即可。 |