| 简简单单的戚风蛋糕，配上奶油和可爱的模具就变成了推推乐了，小孩子们一定很喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕粉60g，可可粉10g，鸡蛋4只，推推乐模具6个，奶油100g，色拉油30g |
| 【辅料】白醋几滴，白糖70g |
【制作步骤】
 | 1.蛋清分离，蛋清分离，蛋黄里加入30g白糖，60g纯牛奶，30g色拉油搅拌均匀。 |
 | 2.筛入蛋糕粉和可可粉 |
 | 3.蛋清分次加入40g白糖打发 |
 | 4.打到干性发泡，如图所示 |
 | 5.将打发好的蛋白，分次加入蛋糕糊中，切拌均匀。 |
 | 6.将拌好的蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘里，离开桌面，大力摔一下震出气泡，放进预热好的烤箱里，175度20分钟 |
 | 7.出炉后立刻倒扣，趁热撕开油纸 |
 | 8.用推推乐印出圆形蛋糕片 |
 | 9.放入一片蛋糕，再放一层奶油（如果有水果就放上一点水果），再依次放入蛋糕片、奶油。 |
 | 10.推推乐就完成了。 |
【可可推推乐蛋糕做法小贴士】
| 小贴士打发蛋清时，打蛋盘里绝对要无水无油，不然蛋清就打不起来哦。 |
