烤鸡胗

消食导滞,帮助消化 治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。鸡胗的使用效果据《本草纲目》,它还有“消食导滞”,帮助消化的作用。

【食材与调料】

【主料】鸡胗250g
【辅料】酱油30g,孜然粉10g,辣椒粉10g,淀粉15g

【制作步骤】
烤鸡胗 1.鸡胗洗干净
烤鸡胗 2.加入酱油,淀粉,腌两小时
烤鸡胗 3.烤盘铺锡纸摆上鸡胗,烤箱200度预热五分钟
烤鸡胗 4.烤十五分钟后拿出翻个面再烤三分钟
烤鸡胗 5.最后,撒上孜然粉,辣椒粉就可以吃啦

【烤鸡胗做法小贴士】
小贴士可惜多腌一会或前一天晚上腌上比较入味

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