烤鸡腿

烤腿美味好吃但是你还带着孩子在路边烤吗?放心吗?在家也能做出美味的烤鸡腿!

【食材与调料】

【主料】鸡腿8个
【辅料】黑胡椒粉少许,蜂蜜2匙,酱油2匙,白砂糖1匙,鸡粉3茶匙,盐半茶匙

【制作步骤】
烤鸡腿 1.鸡腿清洗干净后用叉子,叉些小洞方便入味。用叉比较美观如果怕不熟可以用刀划割几刀
烤鸡腿 2.处理好的鸡腿加入调味鸡粉3茶匙,用鸡粉腌制肉味一级棒并且肉质不柴
烤鸡腿 3.再加入白糖、酱油,搅匀装入保鲜袋放冰箱腌制5个小时【时间长比较入味】
烤鸡腿 4.烤前准备,蜂蜜加少许水和黑胡椒粉搅拌均匀
烤鸡腿 5.烤前拿出鸡腿放架子上晾干30分钟滴出水来,方便烤制
烤鸡腿 6.烤箱提前预热200度,烤制50分钟。每10分钟刷一次蜂蜜水
烤鸡腿 7.拉出来刷蜂蜜的时候注意烫,并在门底垫层报纸以免滴的都是
烤鸡腿 8.30分钟的时候翻个身,刷上蜂蜜水。
最后在出炉前直接刷上一层不加水的蜂蜜,增加鸡腿的颜色烤制2分钟
烤鸡腿 9.美味的烤鸡腿完成
烤鸡腿 10.香
烤鸡腿 11.口齿留香

【烤鸡腿做法小贴士】
小贴士拉出烤网的时候注意烫,并在门下垫报纸防止滴油。
如喜欢颜色更加红润,再刷层不加水的蜂蜜即可

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