烤鸡腿

收到烤箱之后,只用了一次,烤了面包,很成功。也目睹了烤箱的功能确实很强大,这次烤了鸡腿试验了一下,无论是颜色还是味道,都特别好,很美味。

【食材与调料】
【主料】琵琶腿600g,烤肉酱120g
【辅料】蜂蜜适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
烤鸡腿 1.食材准备好,这个酷克壹佰的烤肉酱确实不错,味道颜色都很好
烤鸡腿 2.为了让肉入味,在鸡腿上划上几道
烤鸡腿 3.倒入一些料酒、盐、烤肉酱
烤鸡腿 4.用筷子拌匀,使之上色、入味均匀,开始腌制,我腌了4个小时
烤鸡腿 5.将腌好的鸡腿放到烤架上
烤鸡腿 6.放入烤箱,温度180度,时间10分钟
烤鸡腿 7.十分钟之后端出来,翻个,刷上蜂蜜,再烤十分钟
烤鸡腿 8.鸡腿就烤好了
烤鸡腿 9.可以开吃了,好香

【烤鸡腿做法小贴士】
在烤之前,用调料腌制的时间可以长一些,时间越长越入味
为了颜色好看在上边刷一些蜂蜜,口感也会好些

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