家常菜【苦瓜炒虾皮鸡蛋】,简单好营养。。。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜90g,鸡蛋3只,虾皮15g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.食材:苦瓜(已清洗切开)、鸡蛋、虾皮 | |
2.将鸡蛋打入碗中,搁入虾皮。 | |
3.随后,加适量的料酒。 | |
4.加适量的盐。 | |
5.调味拌匀。 | |
6.接着,将已切好的苦瓜下入清水锅中焯开,捞出。 | |
7.烧锅倒油烧热,下入虾皮蛋液翻炒成块。 | |
8.然后,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒,即可。 |
【苦瓜炒虾皮鸡蛋做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |
家常菜【苦瓜炒虾皮鸡蛋】,简单好营养。。。 |
【主料】苦瓜90g,鸡蛋3只,虾皮15g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
1.食材:苦瓜(已清洗切开)、鸡蛋、虾皮 | |
2.将鸡蛋打入碗中,搁入虾皮。 | |
3.随后,加适量的料酒。 | |
4.加适量的盐。 | |
5.调味拌匀。 | |
6.接着,将已切好的苦瓜下入清水锅中焯开,捞出。 | |
7.烧锅倒油烧热,下入虾皮蛋液翻炒成块。 | |
8.然后,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒,即可。 |
小贴士家常菜,随意做。 |