苦瓜炒肉,苦瓜炒肉的做法 - 阳康菜谱网苦瓜炒肉做法大全

【食材与调料】

【主料】苦瓜150g

【辅料】酱油5g

【制作步骤】

	1.苦瓜清洗
	2.肉片加入淀粉，耗油，盐，胡椒粉腌制
	3.起油锅下入肉片，炒香
	4.在加入苦瓜，翻炒出锅装盘

【苦瓜炒肉做法小贴士】

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苦瓜鲍菇虾仁#新鲜从

对于苦瓜,有人爱有人厌,苦瓜虽然苦,但是它却有不少功效，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的作用。鲍菇和虾仁都有鲜味，将它们一起炒就中和了苦瓜的苦味，清淡爽口味道不错哟。

冬天

2024-11-23 06:30:01

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肉松蒸酿苦瓜

肉松，是这儿对肉馅的另一种叫法，这跟平常放在点心上点缀或者早餐上的小菜的肉松是不同的。这个菜，以前做过很多次，多是先轻煎两面，再用豉汁回炆的方式来做，味道极之浓郁，吃之入口软糯，回甘。这一次是想吃点更为清淡的，菜的蒸制时间有点久，肉馅回缩，卖相差了一点，但不妨将做菜过程发出，以后加以留意，多做些，取得经验就是了。

黄晓莹

2024-11-23 01:45:01