| 苦瓜炒鸡蛋，大火炒几分钟就行，保持苦瓜的脆的口味，鸡蛋也软嫩 |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜洗干净，切成片 |
 | 2.鸡蛋磕入碗里 |
 | 3.用筷子搅拌 |
 | 4.点火，锅烧热，放入鸡蛋液，炒几分钟 |
 | 5.然后放入苦瓜，炒3-5分钟，加入盐，炒熟，出锅 |
【苦瓜炒鸡蛋做法小贴士】
| 苦瓜炒鸡蛋，一定要快炒，不然口味不好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【苦瓜炒鸡蛋做法小贴士】
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