苦瓜清热去火,最适合上火的时候还有炎热的夏季食用噢! |
【食材与调料】
【主料】苦瓜两根,鸡蛋两颗 |
【辅料】鸡精,盐 |
【制作步骤】
1.苦瓜洗净去籽切片。 | |
2.鸡蛋打散备用。 | |
3.锅内放适量油加热后炒蛋。 | |
4.用锅内余下的油炒苦瓜,鸡蛋和苦瓜混炒。 | |
5.锅里放100ml水盖盖儿焖3-4分钟。 | |
6.加鸡精和盐调均出锅。 | |
7.我喜欢纯清苦味所以没放白糖,亲可更加个人口味适当加糖噢! |
【苦瓜炒蛋做法小贴士】
苦瓜清热去火,最适合上火的时候还有炎热的夏季食用噢! |
【主料】苦瓜两根,鸡蛋两颗 |
【辅料】鸡精,盐 |
1.苦瓜洗净去籽切片。 | |
2.鸡蛋打散备用。 | |
3.锅内放适量油加热后炒蛋。 | |
4.用锅内余下的油炒苦瓜,鸡蛋和苦瓜混炒。 | |
5.锅里放100ml水盖盖儿焖3-4分钟。 | |
6.加鸡精和盐调均出锅。 | |
7.我喜欢纯清苦味所以没放白糖,亲可更加个人口味适当加糖噢! |