烤地瓜片

刚刚在网上学习的用电饼铛烤地瓜的方法,准备考察考察自己的实践能力。马上把我家被搁置许久的电饼铛拿出来,准备好地瓜,切成片,放入电饼铛中说烤就烤,说干就干,还真不错。不但地瓜片烤得颜色不错,口感也挺好!呵呵!!

【食材与调料】
【主料】地瓜200g
【辅料】油适量,果酱适量

【制作步骤】
烤地瓜片 1.地瓜洗净,去皮。
烤地瓜片 2.备好少许油。
烤地瓜片 3.把地瓜切片,但要稍微厚点。
烤地瓜片 4.把电饼铛调制成锅贴档位,在锅底面刷上油。
烤地瓜片 5.在地瓜上面也刷上少许油,盖上盖自动煎烤,时间到即可盛出烤熟的地瓜片。
烤地瓜片 6.食用时加入少许果酱,味道更好。

【烤地瓜片做法小贴士】
把电饼铛刷上少许油,调好档位,注意不要过糊。

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李晓芬 李晓芬
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