| 苦菜有抗癌抗菌镇静作用 |
【食材与调料】
【主料】苦菜500克个 |
| 【辅料】盐适量个，鸡精适量个，红酒适量个 |
【制作步骤】
 | 1.水烧开排骨焯水去血沫 |
 | 2.苦菜洗干净 |
 | 3.水烧开放人苦菜焯水 |
 | 4.变色捞出 |
 | 5.放凉水冲凉 |
 | 6.排骨去血沫慢慢煲到排骨熟了 |
 | 7.倒入焯好水的苦菜在煮三四分钟 |
 | 8.煮三四分钟放人盐鸡精红酒调味即可 |
 | 9.可以了 |
【苦菜煲排骨汤做法小贴士】
| 小贴士苦菜焯水放一滴油就不会变黄，焯一下水不会太苦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【苦菜煲排骨汤做法小贴士】
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