金针菇的功效和作用很多,还有益智等说法,金针菇瘦肉汤简单易做,味道鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇200g,瘦肉100g |
【辅料】芝麻油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.金针菇切去根部洗净(这是宜春本地的金针菇,有些不一样) | |
2.瘦肉洗净切薄片 | |
3.锅里放水烧开,放金针菇瘦肉煮两分钟 | |
4.捞掉浮沫,放适量盐搅拌均匀 | |
5.放适量芝麻油再煮一分钟 | |
6.起锅 | |
7.装盘 |
【金针菇瘦肉汤做法小贴士】
小贴士无 |
金针菇的功效和作用很多,还有益智等说法,金针菇瘦肉汤简单易做,味道鲜美。 |
【主料】金针菇200g,瘦肉100g |
【辅料】芝麻油适量,盐适量 |
1.金针菇切去根部洗净(这是宜春本地的金针菇,有些不一样) | |
2.瘦肉洗净切薄片 | |
3.锅里放水烧开,放金针菇瘦肉煮两分钟 | |
4.捞掉浮沫,放适量盐搅拌均匀 | |
5.放适量芝麻油再煮一分钟 | |
6.起锅 | |
7.装盘 |
小贴士无 |