| 这个快汤是LG做的，煮这汤用时不到十分钟，但味道十分不错哦，不逊于老火汤。连我们家的小公主也喝了一大碗。 |
【食材与调料】
| 【主料】金针菜50g，蛋60g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料：鸡蛋，金针菜 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.金针菜洗干净，直接放到锅里的冷水，放入少许姜丝，大火煮 |
 | 4.煮沸两分钟，放入适量的油、盐，继续煮沸后立即关火 |
 | 5.随即倒入打发好的鸡蛋，快速搅拌 |
 | 6.即可起锅 |
【金针菜蛋花汤做法小贴士】
| 金针菜不用提前泡发 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【金针菜蛋花汤做法小贴士】
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