鲫鱼汤 简单方便,营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】小鲫鱼3条 |
【制作步骤】
1.油烧开 放姜爆香味 | |
2.鱼下锅 油均匀,鱼两边都要炸金黄色,切记不可一直翻! | |
3.倒适量开水(冷水会有腥味)放葱姜蒜,入味煮 | |
4.煮15分钟 不要一直翻动! | |
5.这时汤呈乳白色,可放调味料,然后在煮5分钟,让鱼、汤入味! | |
6.放葱 不必放鸡精,汤本身就很鲜!起锅!!! | |
7.请君品尝! |
【鲫鱼汤做法小贴士】
小贴士鱼放 |
鲫鱼汤 简单方便,营养丰富 |
【主料】小鲫鱼3条 |
1.油烧开 放姜爆香味 | |
2.鱼下锅 油均匀,鱼两边都要炸金黄色,切记不可一直翻! | |
3.倒适量开水(冷水会有腥味)放葱姜蒜,入味煮 | |
4.煮15分钟 不要一直翻动! | |
5.这时汤呈乳白色,可放调味料,然后在煮5分钟,让鱼、汤入味! | |
6.放葱 不必放鸡精,汤本身就很鲜!起锅!!! | |
7.请君品尝! |
小贴士鱼放 |