酱油什锦炒饭

平时喜欢做米饭,爱吃而且简单。呵呵...电饭锅就搞定了。剩米饭最好的处理方法就是炒着吃了。自从吃了单位的酱油炒饭,自己在家就尝试了一下。孩子还很爱吃。做早饭也不错哦,又快又好吃。各种菜炒在一起,有饭有菜。全齐!

【食材与调料】
【主料】米饭300g,胡萝卜30g,黄瓜50g,火腿肠1根,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱适量

【制作步骤】
酱油什锦炒饭 1.准备材料
酱油什锦炒饭 2.切碎材料
酱油什锦炒饭 3.鸡蛋打散
酱油什锦炒饭 4.准备米饭。这是两个人的量
酱油什锦炒饭 5.锅中放油,烧热
酱油什锦炒饭 6.倒入鸡蛋液,迅速打散。炒熟后盛出待用
酱油什锦炒饭 7.锅中放少量油,放葱花爆香。倒入米饭翻炒。直到米饭团 打散为止
酱油什锦炒饭 8.倒入准备的材料,继续翻炒
酱油什锦炒饭 9.倒适量生抽,加盐。倒入摊好的鸡蛋。翻炒
酱油什锦炒饭 10.出锅

【酱油什锦炒饭做法小贴士】
米饭提前在冰箱里冷冻1个小时,比较好分粒
鸡蛋别忘了我提供的嫩嫩小窍门哦。http://group.haodou.com/topic-197359.html

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