| 土豆的新吃法，造型好看味道也好吃噢。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】黑胡椒1小勺，盐2小勺，面粉30g，油500ml |
【制作步骤】
 | 1.土豆表面洗干净,刨去皮后用多功能刀具切成格子状. |
 | 2.在土豆的表面撒上适量细盐. |
 | 3.碗内加入20克面粉,把土豆片放入面粉内两面都蘸到面粉. |
 | 4.锅内加入油,等油温热至7成热把沾有面粉的土豆片放入油内炸成金黄色后捞出. |
 | 5.盘子内放一张吸油纸,之后把炸好的薯格放在吸油纸上吸掉油.之后撒一点黑胡椒粉和细盐.完成~ |
【椒盐薯格做法小贴士】
| 土豆不能在空气下放的时间太长,不然会氧化的.还有提醒大家在用多功能刀具的时候要当心划破手噢. |
