【食材与调料】
【主料】面粉3根 |
| 【辅料】盐适量，味精适量，生抽适量，糖适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉中加入适量盐 |
 | 2.加入清水调成面糊。 |
 | 3.烤盘刷油盛入面糊，放入开水锅中蒸2分钟。 |
 | 4.蒸好的面皮放入凉水盆中。 |
 | 5.蒸好所有的面皮。 |
 | 6.用蒜末，盐，味精、生抽，糖醋调成汁。 |
 | 7.切入黄瓜丝和香菜末。 |
 | 8.倒入调料汁拌匀即可。 |
【简易凉皮做法小贴士】
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【制作步骤】
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