因为别人说鲫鱼豆腐汤对宝宝的发育很好的,所以我家杨先生就煮给我吃了 |
【食材与调料】
【主料】豆腐4块,鲫鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.把鲫鱼杀了弄干净 | |
2.豆腐大块的话先却好,小一点比较快入味的哦。 | |
3.先把鱼和姜煎一下。煮给过程我没有拍到,见谅哈,然后放水加豆腐加点盐煮。 | |
4.煮开水后加点油,如果不喜欢油腻的话可以不加油了,因为煎鱼的时候有油了! | |
5.再次煮开的时候就可以出锅了哦! | |
6.还有鱼卵的哦,呵呵,这样很美味的哦 |
【鲫鱼豆腐汤做法小贴士】
注意煮开后就要小火点,小心豆腐会煮过头就不好吃了,就好像过火了吧!哈哈 |