做法简单的酱油炒面,短短几分钟就能吃上。 |
【食材与调料】
【主料】挂面45g |
【辅料】油适量,酱油2茶匙,花椒粉1/4茶匙,味精1/4茶匙,葱2根 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:挂面、瓢儿白、脆皮肠,葱 |
![]() | 2.瓢儿白清洗干净,脆皮肠切花刀,葱切葱花 |
![]() | 3.锅中加水,烧开。放入面条煮至断生 |
![]() | 4.捞出,放入凉水中 |
![]() | 5.沥干水分 |
![]() | 6.锅中油烧热,放入脆皮肠炒至开花。盛出备用 |
![]() | 7.将瓢儿白放入锅中,炒至断生 |
![]() | 8.放入沥干水分的面条,加入酱油,翻炒均匀 |
![]() | 9.起锅前放入少许花椒粉和味精,撒入葱花即可 |
【酱油炒面做法小贴士】
小贴士无 |