酱香青椒鸡蛋

青椒营养丰富,含有丰富的维生素,是餐桌少不可缺少的蔬菜。今天搭配鸡蛋,做了这份香喷喷的酱香青椒鸡蛋,酱香味十足,很下饭滴!

【食材与调料】
【主料】青椒200g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,黄豆酱适量

【制作步骤】
酱香青椒鸡蛋 1.青椒切碎
酱香青椒鸡蛋 2.鸡蛋磕入碗中
酱香青椒鸡蛋 3.打散
酱香青椒鸡蛋 4.坐锅,放油,倒入蛋液
酱香青椒鸡蛋 5.煎熟
酱香青椒鸡蛋 6.放黄豆酱
酱香青椒鸡蛋 7.翻炒均匀
酱香青椒鸡蛋 8.倒入青椒
酱香青椒鸡蛋 9.翻炒至青椒熟透即可出锅
酱香青椒鸡蛋 10.装盘

【酱香青椒鸡蛋做法小贴士】
黄豆酱有点咸了,不用放盐了!

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康江峰 康江峰
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