| 话说我麻麻老是说外公喜欢吃红烧肉，我估计就像外公吧，喜欢吃红烧肉，嘻嘻，我觉得啊，红烧肉是最美味的食物了，也许我就是个肉食主义者吧！这次的酱香红烧肉真心好吃啊，一餐可以吃几大块呢，5555。。估计我又要开始长胖啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉500g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内入油倒入大块大块的五花肉翻炒，嘻嘻，肉香，我又开始流口水啦。 |
 | 2.待肉翻炒的有点金色了，倒入大量的生抽翻炒吧，因为这是酱香的，我用的生抽量比较大哦，没有放盐的哦，害怕拿不准量的亲可以少放点，到最后调味的时候如果不够味道可以加点盐哦。 |
 | 3.上色了之后的五花肉很漂亮吧，加入辣椒吧，我的最爱哦。 |
 | 4.然后准备高压锅，把炒好的肉放进去，适量加点白糖，颜色会更漂亮，口感也会变得很不错哦。大概煲个15分钟吧即可出锅咯。 |
 | 5.出锅后的酱香红烧肉，真心不错吧。看着都觉得很好吃咯。 |
【酱香红烧肉做法小贴士】
| 红烧肉要用高压锅焖制哦，不然不烂的，也可以用小火慢慢炖哦，就是时间长了点。 |
